Un tema fascinante y un claro ejemplo de cómo hábitos y cultura se entrelazan con salud y medio ambiente.
Me parece especialmente acertado cuando comentas que «Tener éxito requiere contar con una estrategia sistemática que nos ilusione y nos facilite perseverar. Que permita obtener los mejores resultados con la mejor experiencia posible. Con la máxima satisfacción y la menor frustración posible.»
La gente no comulga con la sostenibilidad de penitencia que nos exige sufrimiento para expiar nuestros pecados, salvo que encuentren también un beneficio a nivel personal. En este sentido, es fundamental alinear los intereses ambientales con los intereses individuales. Entender que el cambio no solo es positivo para el colectivo, sino también para cada uno de nosotros.
Por eso es genial descubrir todas esas empresas trabajando en esta dirección. Gracias por presentárnoslas.
Gracias Fran por tu comentario, en efecto la dieta tiene mucho de cultura, y si además no viene forzada por una circunstancia inmediata, es mucho más complicado que aceptemos cambiar de hábitos. Por eso la clave es que la hagamos nuestra y hacer de la misma parte de nuestro proyecto de vida. Creo que la esperanza es que entire los cambios que cada uno introduzcamos conforme a esa estrategia y los que nos facilite la tecnología (esa fast food transformada en good food), seamos capaces de que lo que comemos también nos ayude a mejorar nuestros objetivos de salud a corto y largo plazo (incluidos los del Planeta cuya evolución la afecta tanto)
Un tema fascinante y un claro ejemplo de cómo hábitos y cultura se entrelazan con salud y medio ambiente.
Me parece especialmente acertado cuando comentas que «Tener éxito requiere contar con una estrategia sistemática que nos ilusione y nos facilite perseverar. Que permita obtener los mejores resultados con la mejor experiencia posible. Con la máxima satisfacción y la menor frustración posible.»
La gente no comulga con la sostenibilidad de penitencia que nos exige sufrimiento para expiar nuestros pecados, salvo que encuentren también un beneficio a nivel personal. En este sentido, es fundamental alinear los intereses ambientales con los intereses individuales. Entender que el cambio no solo es positivo para el colectivo, sino también para cada uno de nosotros.
Por eso es genial descubrir todas esas empresas trabajando en esta dirección. Gracias por presentárnoslas.
Gracias Fran por tu comentario, en efecto la dieta tiene mucho de cultura, y si además no viene forzada por una circunstancia inmediata, es mucho más complicado que aceptemos cambiar de hábitos. Por eso la clave es que la hagamos nuestra y hacer de la misma parte de nuestro proyecto de vida. Creo que la esperanza es que entire los cambios que cada uno introduzcamos conforme a esa estrategia y los que nos facilite la tecnología (esa fast food transformada en good food), seamos capaces de que lo que comemos también nos ayude a mejorar nuestros objetivos de salud a corto y largo plazo (incluidos los del Planeta cuya evolución la afecta tanto)